Ciasteczka cynamonowo-kardamonowe

Korzenne przyprawy kojarzą się ze świętami. Zapach pieczonych ciastek  przypomina, że to już niedługo.

• 250 g mąki
• ok.120 g masła
• 50 g cukru pudru
• 1 jajko
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• duża łyżeczka cynamonu
• pół łyżeczki mielonego kardamonu

Do ozdoby:
np. orzechy, kandyzowane owoce, czekolada (po upieczeniu można ją lekko rozsmarować), sezam, mak, rodzynki, suszona żurawina.

Ze składników zagnieść ciasto. Rozwałkować. Wykrawać ciastka i ozdobić dodatkami. Piec 15 min. w temp. 180 stopni

Dla małych dzieci nie nadają się twarde orzechy, można je bardzo drobno posiekać. Trzeba też uważać, bo mogą uczulać.