środa, 20 lutego 2013

Kisiel truskawkowy


Im dłużej leży śnieg, tym bardziej tęsknimy już za świeżymi owocami i warzywami. Na truskawki przyjdzie poczekać jeszcze z 3 miesiące. Na razie mamy mrożone.


 
Kilka mrożonych truskawek rozdrabniamy robotem (bez rozmrażania), dolewamy ok. 1/3 szklanki wody. Zagotowujemy. Dodajemy odrobinę cukru z prawdziwą wanilią (można pominąć). W niewielkiej ilości wody rozpuszczamy łyżeczkę mąki ziemniaczanej – dodać do całości i mieszając, gotujemy chwilę.
Mamy kisiel bez barwników, konserwantów i niepotrzebnej chemii.

 
 
 
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz